شوربة المكرونة بالدجاج

شوربة المكرونة بالدجاج

المقادير
- معكرونة : باكيت
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات صغيرة)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 2 كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الشطة : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي المكرونة، وقلّبيها لحوالي 3 دقائق حتى تتحمّر.
أضيفي مكعبات الدجاج، وقلّبيه حتى يتغيّر لونه، ثم صبّي مرق الدجاج تدريجياً، وأضيفي صلصة الطماطم مع التحريك المستمر.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والشطة، وحركي الخليط جيداً.
اتركي الشوربة على نار هادئة حتى تمام النضج.
ضعي شوربة المكرونة بالدجاج في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.

المصدر: منتدى تراتيل شاعر - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب

---

a,vfm hgl;v,km fhg][h[